Kontraster!
En av våre mange vinvenner spurte oss nylig: Hvor stor forskjell kan det være mellom et relativt unisont internasjonalt anmelderkorps og en norsk ekspert? Har han rett og slett tatt feil flaske?
 |
| Chablisflasker klare for salg hos produsenten. Foto: Erik Rasmussen |
Vinen nærmest hylles i fire utenlandske- og en norsk publikasjon. Samtidig gir en av Norges vinanmeldere én stjerne og mener vinen mangler spenst. Vi skal ikke trekke konklusjoner, men det er nærliggende å spørre seg: Har de smakt samme vin?
Steve Tanzer:
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Jul/Aug 05
(a blend of 50- and 20-year-old vines; vinified in cuve, then moved into wood after the malo) Citrus, menthol and spice notes on the nose; a bit less pristine than the Foret. A rounder, sweeter, more fruit-driven style, with a flavor of peach. Easygoing wine, but a bit youthfully high-toned. These vines are adjacent to Foret, notes XXX, but are planted on a vein of clay, which always produces a tender, less minerally, less biting style of Chablis. 87-89 points
 |
| Foto: Erik Rasmussen |
Allen Meadows:
(from Montmains proper and vinified in stainless but raised in wood). The barest hint of oak spice frames exceptionally pretty and high-toned floral notes that are followed by rich, full and sweet medium full flavors underpinned by a precise and slightly austere finish that packs plenty of length and punch. (89-91)/2008+
Gray, Daily Telegraph:
Younger than the one we tried so successfully with the Brillat Savarin, but from the same producer, this is a complex, well-structured beauty, which will continue to improve. Sublime with oysters too.
Sarah Marsh (MW):
Rather an elegant aroma, mineral upright and reserved with appley fruit. Touch of wood with a silky sheen on the entry, fine, creamy powerdery texture and a well rounded middle palate. Firm backbone and a persistent flinty finsh. This is a very attractive, glossy and mineral Montmains. Particularly good to fine. From 2008
Dagens Næringsliv 05-05-2006:
Litt mer fyldig og substansrik enn Forêt-vinen fra XXX. Dette domainet har veldig preg av sjø og østers, gjerne litt vel utviklet i ung form. Denne vinen er slik, men dette vil gå seg vanvittig bra til med et par-tre år på langs, eller mer. Fyldig og frisk på samme tid. Ganske lang ettersmak. Poeng: 90
Vinforum
Lett fatpreget chablis med innslag av smør, mandler og et streif av mentol på duft. Fet og rik vin med middels syre og varm finish. Den mangler spenst. *
(Uthevelsene er gjort av oss)
Kommentér gjerne denne saken i vårt debattforum!
